您现在的位置:主页 > 新鲜水果 >

如何延长草莓的保鲜期成熟的草莓浆果自然保鲜方法

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 11:07

以下方法可用于增加草莓的硬度:

1.选择耐贮藏且硬度高的草莓品种;

2.用于储藏和运输的草莓是在3/4的果实表面变红时收获的;

3.适当补充钙;

4.使用有机肥料。

硬黄天子香烟_硬黄天子_草莓变黄硬

及时收获草莓

温室中的草莓果实主要是新鲜的,当超过70%的果实表面为红色时,必须将其收获。冬季和早春温度低如何延长草莓的保鲜期成熟的草莓浆果自然保鲜方法,应在果实8-9熟时收获果实。早春后气温上升,收割期可适当提前。采摘应在上午8-10点或下午4-6点进行。不要采摘水果并在阳光下加热水果,以免腐烂和变质。采摘时要轻拿轻放,以免损坏花​​萼,同时必须对其进行分级和包装。

如何延长草莓的保质期

成熟的草莓浆果的自然货架期仅为1-3天,而且极易腐烂。为了延长草莓的保质期,必须进行科学的收获,分级包装和仔细的存放。

科学地收获不同的草莓果实时机不一致,因此必须每天或隔天采摘一次,并且必须每次收获所有成熟的草莓果实,以免因过熟和蔓延而腐烂去其他草莓水果。收获草莓果实的合适时间是清晨,上午10点之前和晚上,其他时间则无法收获。草莓果实的皮很薄。收割时,必须与秸秆一起搬运,采摘并轻轻放下。您可以用指甲剪掉茎。一一挑选。当超过70%的水果表面着色时,可以收获新鲜水果。这种水果质量好,果形优美,贮藏运输比较持久。当水果完全成熟时,适用于加工草莓水果,如果酱,果汁和果冻。收获时,这种水果含糖量高,汁液多,香气浓郁。罐头食品中使用的水果需要相同的大小,70-80%的着色度,坚硬的果肉和鲜艳的颜色。

分级包装为了确保采摘的草莓不被挤压或撞击,收获容器应为纸箱或塑料盒,竹编织盒等草莓变黄硬,应在包装盒中放置柔软的东西,通常每盒2. 5-5一公斤草莓是合适的。收获时,最好对其进行挑选和分级草莓变黄硬,并去除变形的水果,过熟的水果,烂水果和患病水果。水果分级标准如下:重量大于20克的单个水果是大水果,重量为10-20克是中等水果,5-10克是小水果。新鲜采摘的草莓应放在阴凉处或储藏室中以散热。运输时,最好用透明的小塑料盒装草莓水果,单盒水果0. 25- 0. 5公斤,然后放入不超过5公斤的大盒子中。

  • 下一篇:没有了