您现在的位置:主页 > 新鲜水果 >

爱吃柚子皮的人注意了,现在知道还不晚!

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 09:17

可爱又可爱的栗子马妈

小时候柚子皮怎么做,柚子在市场上时,祖母总是给柚子皮腌制。我们喜欢它!长大了,奶奶不见了 爱吃柚子皮的人注意了,现在知道还不晚!,自己动手做也很好!

材料

红辣椒

1斤〜2斤

葡萄柚皮

1个

拨蒜(整头)

4〜5个

一件

3瓢

一点

辣腌柚子皮的做法

将辣椒和生姜的茎洗净,放在一旁晾干。

香辣腌柚子皮的做法 步骤1

去掉头并洗净皮肤后,将柚子皮切成薄片。它大约1.厚5毫米,宽2厘米。

香辣腌柚子皮的做法 步骤2

将切好的葡萄柚皮放入盆中,然后倒入沸水中浸泡。柚子皮更蓬勃。您可以使用工具将葡萄柚皮压入水中,或者将吸收了底层水分的葡萄柚皮翻过来。都湿透了。

香辣腌柚子皮的做法 步骤3

将干辣椒切成细末,将生姜和去皮的蒜瓣切成细末,倒入同一个锅中!加入两汤匙盐,一点糖腌柚子皮怎么做,一点味精或鸡肉精,拌匀!请记住戴上手套,否则会非常辣!

香辣腌柚子皮的做法 步骤4

将浸泡过的柚子皮榨干,然后放入干净的水中。再次将水挤干,然后放入另一个干净的水盆中!重复4到5次,直到水从黄色变成澄清为止。记住!最后一次用冷水洗净并挤干。

香辣腌柚子皮的做法 步骤5

将榨干的柚子皮放入预先混合的辣椒中,搅拌均匀以尝尝味道。如果稍弱,则加一些盐并充分混合。

香辣腌柚子皮的做法 步骤6

将其放入罐中并保持紧密密封,并在压实时打包!放置1至2天,然后打开罐头吃东西。

香辣腌柚子皮的做法 步骤7

提示

注意:

1.配方中的成分可以根据实际情况增加或减少,因为柚子皮的大小不同。

2.请务必先混合各种成分,然后再添加柚子皮,因为柚子皮的质地容易闻到,并且混合会导致柚子非常咸。另外,将胡椒粉加盐腌制后,水会流出,葡萄柚皮变干,需要加胡椒粉的水。混合配料时可能会咸,因为加入柚子皮后,它会吸收味道!

3.辣椒,不要购买有色胡椒,因为有色胡椒含有大量的水。腌制后味道不好,通常使用红辣椒,如果喜欢辣的话,可以适当加些小红辣椒。

4.成分中没有谷氨酸钠或鸡肉精,但实际上,添加了一点有助于增强风味。我之所以没有添加,是因为我怀了一个婴儿,不能吃味精。

5.另外,我使用了红心蜜柚的皮肤,所以颜色是红色!白色的也很好吃!

  • 下一篇:没有了