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荔枝金汤力 世界上最好的100种鸡尾酒地图(一)

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 09:09

忘掉金汤力:世界前十特色鸡尾酒

信用:硬件

雨果鸡尾酒?杜松子酒和补品?太糟糕了!俱乐部老板已经提出了世界排名前100位的饮料排名。这次,我们介绍10大秘诀和5大秘诀,其中之一是在汉堡发明的。

当然,一杯Caipirinha,Pina Colada或Hugo总是对的。但是,如果您不想看起来很糟,最好订购其他东西。目前最热门的是什么?鸡尾酒百科全书“ Difford's Guide”公布了世界上每年100种最好的饮料。为了尽可能准确地反映排名,有很多选择标准,包括其自身数据库中的搜索次数,搜索引擎统计信息以及来自欧洲,北美和亚洲各个酒吧的鸡尾酒地图。在这里荔枝金汤力,我们列出了前10名。

1.色情明星马蒂尼(Porn Star Martini)

性感的行销是正确的,也许这也写在鸡尾酒会的地图上。色情明星马蒂尼(Martini)在女士中非常受欢迎。成分包括百香果,伏特加酒,香草糖浆和一些香槟。

2.酸杏仁(Amaretto Sour)

年销售额最佳的第二杯饮料。杏仁,波旁威士忌,蛋清和酸橙汁的不寻常混合料绝对是DIY爱好者的佳肴。

3.汤米的玛格丽塔(汤米的玛格丽塔)

玛格丽塔自然是经典。汤米(Tommy)变种将成分减少到一些基本成分,包括龙舌兰酒,龙舌兰糖浆和鲜榨柠檬汁。

4.马提尼咖啡(Espresso Martini)

它仍然是马提尼酒,但这次是Dick Bradsell摇动的复杂版本,其中包含伏特加,现煮的意式浓缩咖啡,甘露咖啡利口酒和糖浆。

5.覆盆子鸡尾酒(荆棘)

很久以前就被专家驳回了,但是杜松子酒在鸡尾酒地图上仍然很强势而且很突出。一段时间以来,覆盆子鸡尾酒一直很受欢迎。要酿造这种葡萄酒,需要干杜松子酒,酸橙汁,糖浆和覆盆子利口酒,并配上覆盆子。这种饮料是八十年代中期伦敦调酒师迪克·布拉德塞尔(Dick Bradsell)发明的。

6.内格罗尼(Negroni)

调酒师喜欢的另一个经典作品,因为它制作迅速。该酒由干杜松子酒,金巴利苦酒和马提尼红苦艾酒组成。放冰块也很好,拿一个!

7.怀特夫人(怀特夫人)

去年该酒排名第九荔枝金汤力 世界上最好的100种鸡尾酒地图(一),今年已升至第七。这酒也是基于杜松子酒。用杜松子酒,橙白色的皮,柠檬汁,糖浆和蛋清,并点缀整个柠檬皮。

8.墨西哥M子(墨西哥M子)

当谈到ule子酒时,首先想到的是俄罗斯的变种,它是用伏特加,酸橙汁和姜汁啤酒制成的。但是,去年墨西哥m子非常受欢迎。伏特加酒被龙舌兰酒代替,并加入了一些糖浆。

9.曼哈顿(曼哈顿)

曼哈顿也是一种神奇的饮料,其甜度变体最受欢迎。您需要波旁威士忌,樱桃糖浆(最好是在玻璃瓶中制成的糖浆),马提尼酒红色苦艾酒和一些安哥斯泰拉苦酒。

1 0.古典鸡尾酒(老式)

它也是一种经典的葡萄酒,这里有甜香料。成分包括波旁威士忌,樱桃糖浆,甜苦艾酒和一些苦味。 Bentos Classic是一个更不寻常的变体。方法是取四片培根,用平底锅煎,然后将30毫升温暖的脂肪混入0. 7升波旁威士忌瓶中。

5种秘密葡萄酒

前100名中也有一些不寻常的饮料,一些菜鸟和真正的经典之作。以下五种饮料也非常令人兴奋:

1.罗勒捣碎的杜松子酒-杜松子酒罗勒捣碎(16位)

杜松子酒还是杜松子酒?是的,只是味道完全不同。由汉堡调酒师约格·迈耶(Le Lion)发明。您需要准备12片新鲜的罗勒叶和2份杜松子酒(推荐品牌Rutte),将它们放在摇床上,然后放入冰,少许柠檬汁和糖浆中,剧烈摇晃,然后停止。由于其受欢迎程度,该排名在一年内从33位上升到16位。

2. Cantaritos(21位)

在墨西哥,铜罐用来盛这种酒。成分是龙舌兰酒,鲜榨橙汁,葡萄柚和酸橙汁,一勺盐和少许葡萄柚柠檬水。令人耳目一新!

3.肮脏的香蕉—肮脏的香蕉(22人)

在牙买加非常受欢迎。成分包括百加得白朗姆酒荔枝金汤力,甘露咖啡利口酒,Jifat Banane du Bresil,牛奶,一些奶油和去皮的香蕉。

4.♂♂♂♂—缓慢舒适的靠墙螺钉(23人)

名称长而复杂的饮料:包含伏特加酒,黑刺杜松子酒和金利口酒,少许橙汁和少许galenau利口酒。它也很受欢迎,一年内从42上升到23。

5.传教士垮台(57人)

在美国,诸如威士忌和朗姆酒之类的深色酒正在获得发展势头。受到许多客人欢迎的流行饮料是所谓的tiki饮料,例如Missionarys Downfall(从80到57)。包含新鲜的薄荷,糖浆,酸橙汁和白朗姆酒(到目前为止与莫吉托酒相似),但浓缩了菠萝汁和桃子利口酒。

本文摘自stern.de,由翻译家HW根据《知识共享协议》(BY-NC)发布。