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酸奶水果和酸奶应该怎么选?看完你就知道了

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 04:04

酸奶水果

实际上,新鲜水果和酸奶确实是非常好的添加物。但是,如果您想要低热量和健康的饮食,就必须知道如何选择水果和酸奶!

01 | “像这样的水果采摘”

选择水果时,建议选择热量低,糖分少,血糖指数低的水果,这些水果不太可能引起血糖波动,也不太可能积累脂肪。

草莓和柚子酸奶苹果

摘水果

我们常见且易于购买的低糖水果是:

樱桃,李子,橙子

桃子,杏子,梨子

苹果,草莓,葡萄柚,葡萄等

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苹果

那么,您如何计算水果中的糖分?一种简单的方法是从总碳水化合物中减去膳食纤维的量,结果几乎是总糖量。

根据《中国食品成分表2018》的数据,这些水果的总糖含量实际上不到10%,可以称为低糖水果。

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▲味道鲜甜但糖分低的普通水果(每100克可食用部分计算)

您认为许多“甜”水果实际上都是低糖水果,例如瓜,草莓,西瓜,芒果,哈密瓜,桃子,葡萄等。

但是有很多因素会影响食品的GI值,不仅影响糖的含量,而且还会影响食品的物理形式,膳食纤维的含量,酸度和脂肪。

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富含膳食纤维的食物

因此,一些低糖水果不一定具有低血糖指数。例如,低糖西瓜的GI高达72。因此,可以减肥食用的水果主要是我在一开始就推荐的水果。

接下来,减肥时不建议您经常食用这些食物,它们是高糖水果:

椰子肉,榴莲,菠萝蜜,山楂

香蕉,人参果,山竹,柿子

红毛丹,龙眼,荔枝等

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▲普通高糖水果(每100克可食用部分计算)

不要在罐装水中加糖,因为糖含量很高!

说到成分草莓和柚子酸奶苹果,水果制成的红豆通常是用蜂蜜红豆制成的,糖含量也很高;对于某些喜欢添加巧克力,奥利奥(Oreos)之类的人来说,卡路里和糖分正在上升!

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奥利奥

仍然有许多女孩想要拥有红润的肤色和良好的皮肤,因此可以吃更多富含VC的水果。这种水果具有良好的抗氧化作用,更好地促进铁的吸收,可以提高人体的免疫力。

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富含VC的水果包括新鲜的枣草莓和柚子酸奶苹果,番石榴,猕猴桃,草莓,龙眼,荔枝,橙子等。您可以选择低糖水果来美化皮肤并减肥。

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橘子

当谈到高VC水果时,您是否只想谈论柠檬?

这种误解必须消除:每100克柠檬中的VC含量仅为22mg,而大白菜中的VC含量为3 7. 5mg,柠檬的确不能与白菜媲美。

如果切2片柠檬并浸泡在水中,VC含量实际上可以忽略不计为0。

02 | “酸奶所以选”

有传言说:“饭后喝一杯酸奶可以帮助消化并加速减肥。”许多女孩认为喝酸奶不会使体重增加。

不,不,不!酸奶非常有营养,但是减肥是一个可怕的传言。

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酸奶

在便利店购买的一小杯酸奶将含有13克脂肪和195大卡的卡路里,这几乎是一碗米饭!面对如此甜甜的酸奶,你能抓一小杯吗?

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成分清单

说到水果钓鱼店里的酸奶,您知道商人制造的酸奶中使用的成分吗?我们仍然需要了解“您得到所付的钱”的原则。

您去一个宝库检查了奶茶店特制的酸奶粉和奶粉的成分清单。它包含各种含糖的非乳制奶精,调味剂,添加剂等。您会挥之不去。

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常温酸奶

一些有责任心的企业将使用方便存放的“品牌室温酸奶”。

品牌酸奶肯定比自制酸奶更营养,更安全酸奶水果和酸奶应该怎么选?看完你就知道了,但是出厂后酸奶中活性乳酸菌的含量降低了。可以在室温下保存几个月的酸奶不含活性细菌,因此它不具有乳酸菌清洁肠道和增强免疫力的优势。

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超市

一些商店也使用“风味酸奶”,例如风味发酵乳和风味酸奶。

除了水和牛奶外,调味酸奶还包含许多其他成分,其中糖含量最高。添加糖,水果,谷物等无疑将增加热量负担。不要选择这些来减肥,否则喝的越多,越胖!

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乳制品

03 | “摘要”

因此,如果您想吃酸奶和水果,则可以分别购买/制作无糖无糖酸奶。

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酸奶

或者您可以购买自己的低血糖指数和低卡路里的水果。不要添加蜂蜜,糖和其他成分。

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