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西班牙葡萄酒的发展现状及发展趋势分析(图)

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 00:40

西班牙位于伊比利亚半岛,拥有超过290万英亩的葡萄园。它是世界上最大的葡萄种植面积最大的国家,但其葡萄酒产量在世界上排名第三西班牙葡萄园,仅次于法国和意大利。

西班牙拥有4000多年的酿酒历史。它是旧世界的古老葡萄酒生产国,但常常被忽视。除了国内葡萄酒商人不十分重视营销策略这一事实外,最重要的因素是他们悠久的葡萄酒历史没有太多亮点。

西班牙人非常喜欢葡萄酒,但对葡萄酒的质量要求不高。据说西班牙人是第一个在葡萄酒中添加苏打水的人。但是,它们只会将可口可乐添加到质量和口感不好的葡萄酒中。

西班牙红酒葡萄品种_东搬葡萄西班牙之东一脚_西班牙葡萄园

尽管西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其葡萄品种也非常多样,但其酿酒葡萄只有大约20种,包括Tempranillo,Albarino,Garnacha,Palomino西班牙葡萄园,Airen,Macabeo,Parellada ,Xarel-lo,Carinena和Monastrell等。

随着西班牙葡萄酒行业的发展西班牙葡萄酒的发展现状及发展趋势分析(图),西班牙人逐渐意识到了对自己的葡萄酒进行法律保护的重要性。他们于1932年建立了Denominaciónde Origen(DO)系统,并于1970年对其进行了修订。该系统与法国的原产地名称(AOC),葡萄牙的原产地控制标准(DOC)和意大利的原产地控制标准(DOC)相同。许多相似之处。截至2009年,西班牙有77个法定葡萄酒产区。

西班牙有多种葡萄酒,其中最著名的葡萄酒是雪利酒。雪利酒分为“开花”和“不开花”。所谓的“花”是指在发酵过程中形成的一层“膜”。西班牙也有起泡酒Cava,与法国香槟非常相似。这两种葡萄酒已经成为西班牙葡萄酒最重要的两张名片。