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水果“打蜡”究竟是怎么回事儿?(图)

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-17 19:45

水果“打蜡”是怎么回事

2012年5月1日橙子打蜡原理,《科学健康》 2012年第5期

实际上只有5个苹果可以从表皮上刮掉半斤蜡!最近,媒体和互联网上的这一新闻引起了人们的强烈关注。真的是这样吗?撰文人去超市做了检查。在大型超市里,有各种各样令人眼花fruits乱的水果。苹果大致分为两种:国产和进口。国内价格在5-8元/斤左右;进口苹果价格在9-20元/斤左右。从外部看,大多数家用苹果的皮肤呈浅红色,相对较粗糙。当暴露于光时,它们通常不反射光。进口的苹果显然比国内的苹果要亮得多,并且可以在光线下反射光。作者问为什么这些进口水果如此鲜亮?进口水果打蜡,销售人员随便回答。作者发现,进口水果中的红色蛇果橙子打蜡原理,嘉里果,绿色蛇果,红梨等,均在荧光灯下反射光。相比之下水果“打蜡”究竟是怎么回事儿?(图),国产苹果不仅更便宜,而且打蜡更少。俗话说:“每天吃一个苹果,使病人远离我”。我还听说剥皮苹果会失去营养,因为“皮肤上有营养”。那么,给苹果打蜡又是怎么回事?

橙子打蜡原理_打蜡橙子图片_机器打蜡 手工打蜡

根据业内人士的说法,给苹果上蜡并不是什么新鲜事。打蜡水果早在30年前就已在中国存在,并且在国外的历史甚至更长,因为打蜡不仅可以使苹果看起来更具吸引力。 “更好,它可以保持新鲜并可以长距离运输。不仅给苹果打蜡,而且还给柑橘,橙子和其他水果打蜡以保持新鲜。这些水果是什么样的蜡?是吗?对人体有害吗?如何区分蜡果?作者采访了黑龙江省农业科学院的高级农艺师和相关营养专家。

根据专家的说法,如果您仔细区分,目前水果上大约有三种蜡……

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