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野樱莓灌木是国际一种流行的‘超级食品’

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-17 17:11

根据《华尔街日报》的报道,野樱桃浆果目前是国际上流行的“超级食品”。

美国农业部还证实,在参加科学测试的276种抗氧化剂水果中,野樱桃浆果的抗氧化能力排名第一,ORAC值为16062 umol TE / 100g,几乎是该指数蓝莓和黑莓。黑醋栗和蔓越莓的抗氧化指数是其三倍。

营养食品加工公司认为ORAC值(氧自由基吸收能力)是果汁质量的最重要指标。

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野樱桃浆果的抗氧化能力取决于其平衡体内自由基的能力。

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研究表明,食用抗氧化能力强的食物可以使血液中的抗氧化剂水平提高10%至20%。

通常,饮食中抗氧化剂的每日摄入量为3000至5000(ORAC)单位,但初步估计,人体每天需要约10000-12000才能平衡体内所有自由基造成的损害

在传统的通过抗氧化剂能力测量过氧化氢自由基吸收率的方法中,每50毫升野樱桃浆果汁含有7000单位抗氧化剂能力野樱莓灌木是国际一种流行的‘超级食品’,每100克果肉中则含有16000单位(相比之下,2015年美国农业银行数据)。

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尽管每期杂志都会提到野樱桃浆果的价值野樱莓奶粉,但中国仍然有很多人仍然不知道“野樱桃浆果”的名称,他们甚至都不熟悉野樱桃浆果。随着中国的发展壮大,人们对健康生活的追求越来越受到人们的重视。面对主要的工作压力和生活压力野樱莓奶粉,人们逐渐开始更加渴望健康的生活方式和健康的饮食习惯!

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