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【蒙古记忆】吐鲁番的葡萄名闻天下(二)

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-17 15:54

吐鲁番葡萄成熟了”这首歌,让人们认识吐鲁番,并使吐鲁番的葡萄在世界各地成名。

吐鲁番确实有很多葡萄。

我于2017年夏天在吐鲁番旅行,并留在一家旅馆。社区的街道两旁都是藤本植物,葡萄树上到处都是架子。

吐鲁番郊外有很多葡萄园。八月是葡萄成熟的季节,葡萄架上布满了葡萄。

在吐鲁番,葡萄种植的历史非常悠久。据《史记·大湾传》记载,早在张Qian西域使节就在这里种植葡萄。 2,000多年前,张谦和他的随行人员穿越了广阔的戈壁,来到了干旱而炎热的固始县(今吐鲁番)。他们在这里看到葡萄的水和烈酒的成长,真是令人惊讶。

第二天,我到达吐鲁番吐鲁番的葡萄熟了,去葡萄谷,想看看葡萄园,并为吐鲁番的葡萄买单。

葡萄谷位于火焰山。它是火焰山脚下的峡谷。布义鲁克河流经该沟。它以葡萄生产而得名。它是吐鲁番的一个旅游胜地。

葡萄谷收票,票价75元。我没有去参观,而是在火岩山上徘徊。我心想,我绝对可以找到一个不用花钱就可以参观的葡萄园。

果然,开车一会儿后,我看到了一个绿色的葡萄园。

我开车去了葡萄园。

现在是葡萄采摘的季节。有人在葡萄园里采摘葡萄,并在葡萄园的路旁放置了葡萄篮子。

这里的葡萄并不大,晶体簇如玛瑙一样,散发出迷人的香气,使整个人口还活着。

葡萄园的主人看到了我的表情,理解了我的想法,让我随便摘葡萄。我不客气,走进葡萄架下,摘了最饱满的一束,摘下了,迫不及待地想把它放进我的嘴里。

葡萄非常甜,就像软心豆粒糖。几颗葡萄就像吃了几颗软糖 【蒙古记忆】吐鲁番的葡萄名闻天下(二),对心脏有好处。

我和葡萄园的主人聊天了一段时间。他说吐鲁番有许多葡萄品种,包括无核白葡萄,红葡萄,黑葡萄,玫瑰香和白砖等500多个优良品种。由于高温,日照时间长,昼夜温差大,特别适合葡萄的生长和糖分的积累,吐鲁番地区的葡萄特别甜。他的葡萄园有5英亩土地,主要种植的是无籽白色,年收入约3万元。

我从葡萄园里去了附近的一个村庄。

村庄不大,房屋全是土褐色。村庄的入口处有几所房子用葡萄干烘干,有一个家庭在用葡萄干烘干。

这正是我想要看到的。我急忙把车停下来,上前讲话。

得到主人的同意后,我爬上梯子到干燥室的二楼。

在二楼有四个女人在晒葡萄,看上去像三代祖父母。五十多岁的老妇人,三十多岁的中年妇女和十五或十六岁的两个小女孩。

年长的女人站在跳板上,将葡萄挂在架子上,而年轻的女孩递给他们一篮子装满葡萄的葡萄。

葡萄是绿色的,透明而透明的。它们的确看起来像是用水晶和玉石雕刻而成的,光滑可爱。

葡萄挂在三堵墙上吐鲁番的葡萄熟了,三堵墙就像绿色的窗帘。

中年妇女的普通话说得更好,并且和我聊天了一段时间。她说干葡萄干应该加快干燥剂的速度。加入速干剂后,可在12至15天内干燥,然后在市场上出售。一般来说,每4公斤葡萄可以生产1公斤葡萄干。

吐鲁番的葡萄很甜,吐鲁番的人也很漂亮。当我说再见时,一家人给了我一篮子葡萄供我随身吃。

“吐鲁番的葡萄已经成熟,安那罕的心脏被喝醉了……”伴随着优美的歌声,我带着甜美的葡萄和吐鲁番人的热情,怀着对吐鲁番的怀旧之情。吐鲁番之后,我们开始了下一个旅程。