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你想欣赏老重庆的风貌吗?来这家江北区的苍蝇馆子就对了!

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 12:30

您想欣赏旧重庆的风情吗?

您想尝尝旧重庆的味道吗?

就来江北区的这家飞行餐厅吧!

重庆市江北区的“标志性”家庭烹饪餐厅,是传统的正宗四川美食

这是一家老餐厅,您可以在这里“闭着眼睛点菜”。据重庆的一位当地朋友说,每道菜都是“溢价”,更重要的是,价格是完全扎根的,老板也永远不会“变白”!

在我们看来,这样的重庆老饭店不适合举办所谓的“高级客人和尊贵客人”宴会,但它非常适合与三到五个“狐狸朋友和狗”一起举行家庭聚餐或喝酒朋友”。

商店中的装饰风格仍保留其过去的外观。老板和服务员的态度非常热情江北川菜,这使人们在进入商店时非常舒适。

江北川菜

这一次,我们将尝试一些他们的招牌菜。

八宝鸭江北川菜,也叫糯米鸭,是他们最响亮的“招牌菜”!

老板亲自为我们提供了餐桌。金黄的糯米鸭散发着清蒸的香气。如此轻轻地握住筷子,您会听到“喀哒”声,您可以想像知道它有多脆...

江北川菜

用柔软的香糯米包裹着酱味鸭肉,紧紧包裹着一层厚厚的芝麻糊,咬一口后便立即分裂。它是酥脆,干燥,芝麻味和大豆味的鸭肉。几种气味相互交织,这种味道简直令人无法抗拒!

江北川菜

看起来像普通盘子的煮沸的脂肪肠实际上无限地“迷人”!

乍看之下你想欣赏老重庆的风貌吗?来这家江北区的苍蝇馆子就对了!,我以为是一碗红烧猪肉!我选择了肠子。肉肥又肥。味道鲜美可口。如果不是为了减轻体重,我真的想订购另一个。

江北川菜

有底土豆也很美味。完全吸收了汤汁的土豆,每咬一口都会给你一口果汁。

唯一的遗憾是脂肪肠的数量太少,这可能是出于成本考虑。

江北川菜

油煎肝和腰,这是我个人的最爱!

他们对肝脏和腰部的炒菜怎么说?简单描述一下,这就是我的内心滋味。

江北川菜

肾脏和猪肝非常嫩滑,油炸后锅中的气体仍然存在。这是我们不能在家做的味道。

作为真正的美食家,将排干油后的肝脏和腰部油炸的基础汤直接倒在米饭上,然后与米饭一起食用。感觉就像只需要亲身体验就可以感受到美丽!

江北川菜

酸菜和豆瓣汤,这是非常传统的老式炖菜!

我相信一定有很多以前没有吃过的朋友,对吗?我从未听说过...

重庆有很多烹饪肉来这里吃这种酸菜和豆汤。据说一口就能带您回到童年!

酸菜和新鲜的西洋菜一起煮,汤又酸又酸,开胃不太!

用这种汤浸泡米饭,这也是必须的!

江北川菜

它有点像重庆小吃摊里的老饭店。许多菜肴是传统的老式菜肴。

这些菜的味道绝不能与所谓的“网红四川菜”和“新四川菜”相提并论!

一家可以“闭着眼睛点菜”而又不“踩雷”的餐厅真是稀罕!

作为江北区的“标志性”家常菜餐厅,如果有机会,就必须尝试!

祥和餐厅,详细地址:建新东路长安集团大厦斜对面

一群“半水罐”美食家,他们并不着急,不清楚,并提供了真实客观的评估,并提供了探索餐馆的指南。做一个态度认真,负责任的媒体人,在重庆推荐更多正宗的美食!欢迎关注我们@毛起吃,只想和你成为朋友...