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龙源期刊网--龙源川菜菜名的语言学怎么样

来源:制作整理 | 作者:大红花 | 阅读:次 | 更新时间:2021-03-18 01:42

---------------------------------选定的官方文档样本---------- ----------------四川美食促销口号一:王池川菜口号:王池川菜口号:一、展现西南风情,品尝王池川菜二、王池川菜,最漩涡的民族风情三、骑马,赏月,四川美食,欢迎光临西南望池!第2条:香辣100%广告口号1、如果你爱她,请她吃煮鱼。2、你和我一起走,将你的心与你的心相提并论。3、爱上香辣,秋天爱上你4、四川美食可以自己说话5、剑麻辣末6、全国第一家文化中心餐厅连锁店第三章:语言学研究语言学研究龙源日报网.cn四川菜四川菜品:何桂平出处:《文化》 2014年05月摘要:菜名是地域文化的反映,----------------选定的官方文献样本----- ----------- 1 --- ------------------------------选定的官方文件样本- --------------- ----------四川菜是八种主要美食中的一种流行菜。其独特的四川和蜀文化随着菜名的传播而闻名于世。本文使用食谱和互联网上的400多种四川菜作为语料,从语言角度探讨其背后的地域文化特征。

关键词:四川菜,菜肴,地域文化,语言学,心理学,社会学,中国是美食大国川菜 宣传语,有“鲁,四川,广东,福建,江苏,浙江,湖南和回族”这八种主要美食。菜肴的命名也很巧妙。菜肴名称的语言现象反映了当地独特的文化特征。四川美食是八种主要美食之一,经过两千多年的发展,享有“中国和四川美食”的国际声誉,也是巴蜀文化的体现。本文以“ http:/// = 145”网站上的食谱和428种四川菜为研究对象,从发音,结构和修辞三个方面进行了研究。 1.四川菜名的语音特征许多四川菜名上口易记。这是由于其简洁而经济的语音功能。下表显示了428种川菜名称的语音特征----- -----------选定的官方文件样本---------------- 2- ----------------- ---------------选定的官方文件样本-------------- - - - - - - 分析。根据上表,可以得出以下结论:在收集的428个菜名中,不存在单音节菜名,且音节数在2-9之间。四音节的菜名出现频率最高川菜 宣传语,约占所收集菜名百分比的一半。接下来是五个音节,三个音节和六个音节;菜名的百分比随着音节数量的增加而逐渐降低。这是因为盘子的名称太长,以致于经济和简洁,不容易记住;盘子的名称太短,无法清楚,丰富地表达其内在含义。

就菜名的节奏而言,主要节奏类型为两个音节和三个音节为主要步骤。这种安排具有节奏感,使其易于阅读和记忆。一方面,它受到菜名的音节长度的限制龙源期刊网--龙源川菜菜名的语言学怎么样,另一方面,与菜名容易记住的要求无关。 2.四川美食名称的语法结构是一个肯定的短语。四川菜名的首字母通常是一个名词,例如:单个名词“玻璃鱿鱼”,“香辣猪肉丁”,“毛肚火锅”等;名称---------- -----选定的官方文件样本---------------- 3 ----------- ------------- ---------选定的官方文件样本-------------------------词性肯定短语“花白玉鸡”片”,“辣酸水豆腐”等;名词联合短语“辣鸡g”,“酸辣扇贝腱”等。以下主要研究定语的语义类型。 ----------------选定的官方文件样本---------------- 4